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二手等离子体质谱葡萄酒痕量元素检测

简要描述:

二手等离子体质谱葡萄酒痕量元素检测检测样品酒类检测项目重金属检测仪器等离子体质谱,成品葡萄酒中的金属成分与葡萄以及葡萄栽培和葡萄酒酿造过程中引入的金属有关。更可靠的判断是,在葡萄酒生产和储存过程中元素组成发生了明显的改变。

二手等离子体质谱葡萄酒痕量元素检测检测样品酒类检测项目重金属检测仪器等离子体质谱,成品葡萄酒中的金属成分与葡萄以及葡萄栽培和葡萄酒酿造过程中引入的金属有关。更可靠的判断是,在葡萄酒生产和储存过程中元素组成发生了明显的改变。有研究表明,葡萄酒在玻璃瓶、橡木桶和不锈钢罐中储存时其稀土元素含量明显不同。这些结果说明可能存在由于储存容器所造成的葡萄酒中元素含量的变化。人们怀疑是否还有其他因素也会引起葡萄酒中痕量元素的变化。先容下葡萄酒包装材料和保存温度对于之前已发表红葡萄酒痕量元素分布的影响。采用 ICP-MS 分析方法测定了 20 多种痕量金属的含量。通过 Mass Profiler Professional App进行的统计学分析揭示了特定样品在不同包装和储存条件下痕量元素浓度的分布情况。发现储存温度对于痕量元素组成的影响小于包装材料类型,而采用螺旋盖保存葡萄酒会提高锡的含量。采用 ICP-MS 进行葡萄酒分析表明,外在因素(如葡萄酒包装和储存条件)对葡萄酒的元素分布有明显的影响。包装类型对葡萄酒的元素组成具有更大的影响,而温度会显著影响铜的含量。按照上述提出的

bet305亚洲版 bet305亚洲版ICP-MS是一种新型的无机元素和同位素分析技术,在分析能力上,传统的无机分析技术如电感耦合等离子体光谱技术、石墨炉原子吸取(GFAAS)和汞冷原子吸取技术(CVAAS)的总和。它具有分析速度更快、操作更简便、灵敏度更高、背景噪音更低、消干扰效果、应用面更广、维护更方便的特点。






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